お店紹介

お野菜は自社農園より、魚介類は新潟の佐渡や瀬戸内・九州より直送、新鮮な食材をこだわりの出汁で旨味を引き出しす職人の技をご堪能下さい。

三井ガーデンホテル千葉のエントランスから、２Fのフロントへエスカレーターで上ると、右奥に野点傘が目を引きます。

日本料理　汐菜ののれんをくぐると、日本料理と相思相愛の約100本の日本各地の地酒やワインが並びます。

お部屋は約40名様の宴会座敷や、2～12名様の各個室がそれぞれ堀座敷やお座敷椅子などの仕様でお迎えさせていただきます。

会食は、日本の食文化である様々な出汁をきかせたお料理でそれぞれの旨味を味うように工夫されております。

そして、お食事と相性の良いお酒は、ビール、日本酒、ワイン、焼酎、カクテル、サワーなど幅広く取り揃えてございます。 心ゆくまで、日本の食文化をご堪能下さい。